Qamaq Restaurante Menu

At Qamaq Restaurante, you'll find a delightful mix of traditional Peruvian flavors with a modern twist. The menu is a celebration of the country's rich culinary heritage, featuring a variety of dishes that showcase the finest local ingredients. From vibrant ceviches to hearty stews, each dish is crafted with care and attention to detail. For those who enjoy exploring new flavors, the offerings include unique creations that highlight Peru's diverse regions. Whether you're in the mood for something light and refreshing or a comforting, satisfying meal, the Qamaq Restaurante Menu has something to tempt every palate. The cozy atmosphere of the restaurant makes it the perfect place to savor these dishes, making each meal feel like a special occasion.

CEVICHES Y LECHES DE TIGRE.

CEVICHE CLASICO DE TRUCHA.
$ PEN 24.00
CEVICHE CARRETILLERO.
Con chicharrón de pota y crema de rocoto.
$ PEN 26.00
LECHE DE TIGRE CLÁSICA.
$ PEN 13.50
LECHE DE TIGRE C/CHICHARRÓN DE POTA.
$ PEN 17.50

DUOS Y TRIOS.

DUO DE TRUCHA.
Ceviche clásico con chicharrón de trucha.
$ PEN 28.00
CEVICHE CON CHAUFA DE PESCADO.
Ceviche clásico con chaufa de trucha y tortilla.
$ PEN 28.00
CHICHARRÓN CON LECHE DE TIGRE.
Acompañado con yucas, platanos fritos y salsa criolla.
$ PEN 28.00
TRIO QAMAQ.
Leche de tigre, chaufa y chicharrón de pota.
$ PEN 25.00
TRIO CLÁSICO.
Ceviche con crema de rocoto, chaufa y chicharrón de trucha.
$ PEN 30.00

ESPECIALIDADES DE TRUCHA.

SUDADO DE TRUCHA.
Sudado a base de chicha de jora, ajíes, cebolla y tomates.
$ PEN 26.00
TRUCHA A LA PLANCHA.
Con papas fritas/arroz y ensalada.
$ PEN 23.00
TRUCHA AL AJO.
Con guarnición de solterito o morayas con queso.
$ PEN 25.00

PLATOS DE CASA.

MILANESA DE POLLO.
Con guarnición de papas fritas, arroz y col.
$ PEN 18.50
MILANESA DE POLLO CON SOLTERITO.
$ PEN 21.00
APANADO DE RES.
Con guarnicion papas fritas, arroz y col.
$ PEN 21.00
BISTECK/POLLO SALTADO.
Con cebollas, tomates, papas fritas y arroz.
$ PEN 23.00
TALLARÍN SALTADO.
De pollo o bisteck.
$ PEN 20.00
TALLARINES VERDES.
Con pechuga de pollo o bisteck a la plancha.
$ PEN 18.50
PECHUGA/BISTECK A LA PLANCHA
Con guarnición de papas fritas, arroz y ensalada de col
$ PEN 18.50
MONTADO CUSQUEÑO.
Bisteck o pollo a la plancha con morayas con queso, plátanos fritos, huevo frito y arroz.
$ PEN 25.00
MONTADO TRADICIONAL.
Bisteck o pollo a la plancha con papas fritas, plátanos fritos, huevo frito y arroz.
$ PEN 23.00

ESPECIALES DE FINES DE SEMANA Y FERIADOS. (Viernes, Sábados, Domingos y Feriados)

MALAYA DORADA.
Con guarnición de papas doradas o morayas con queso, arroz y ensalada de col con zanahorias
$ PEN 24.00
SARZA DE PATITAS.
Con papas sancochadas, cebolla, tomate y perejil.
$ PEN 18.50
CHICHARRONES DE CERDO.
Con papas doradas, choclo y hierbabuena.
$ PEN 24.00

BEBIDAS.

MARACUYA.
(media jarra S/. 5)
$ PEN 10.00
LIMONADA.
(media jarra S/. 5)
$ PEN 10.00
CHILCANO DE PISCO.
$ PEN 12.00
CERVEZA 310 ml.
$ PEN 8.50
CERVEZA 620 ml.
$ PEN 12.00
GASEOSA PERSONALES 500 ml.
$ PEN 5.00
AGUAS PERSONALES 625 ml.
$ PEN 2.50
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