CEVICHES Y LECHES DE TIGRE.

CEVICHE CLASICO DE TRUCHA.

$ PEN 24.00

CEVICHE CARRETILLERO.

Con chicharrón de pota y crema de rocoto.

$ PEN 26.00

LECHE DE TIGRE CLÁSICA.

$ PEN 13.50

LECHE DE TIGRE C/CHICHARRÓN DE POTA.

$ PEN 17.50

DUOS Y TRIOS.

DUO DE TRUCHA.

Ceviche clásico con chicharrón de trucha.

$ PEN 28.00

CEVICHE CON CHAUFA DE PESCADO.

Ceviche clásico con chaufa de trucha y tortilla.

$ PEN 28.00

CHICHARRÓN CON LECHE DE TIGRE.

Acompañado con yucas, platanos fritos y salsa criolla.

$ PEN 28.00

TRIO QAMAQ.

Leche de tigre, chaufa y chicharrón de pota.

$ PEN 25.00

TRIO CLÁSICO.

Ceviche con crema de rocoto, chaufa y chicharrón de trucha.

$ PEN 30.00

ESPECIALIDADES DE TRUCHA.

SUDADO DE TRUCHA.

Sudado a base de chicha de jora, ajíes, cebolla y tomates.

$ PEN 26.00

TRUCHA A LA PLANCHA.

Con papas fritas/arroz y ensalada.

$ PEN 23.00

TRUCHA AL AJO.

Con guarnición de solterito o morayas con queso.

$ PEN 25.00

PLATOS DE CASA.

MILANESA DE POLLO.

Con guarnición de papas fritas, arroz y col.

$ PEN 18.50

MILANESA DE POLLO CON SOLTERITO.

$ PEN 21.00

APANADO DE RES.

Con guarnicion papas fritas, arroz y col.

$ PEN 21.00

BISTECK/POLLO SALTADO.

Con cebollas, tomates, papas fritas y arroz.

$ PEN 23.00

TALLARÍN SALTADO.

De pollo o bisteck.

$ PEN 20.00

TALLARINES VERDES.

Con pechuga de pollo o bisteck a la plancha.

$ PEN 18.50

PECHUGA/BISTECK A LA PLANCHA

Con guarnición de papas fritas, arroz y ensalada de col

$ PEN 18.50

MONTADO CUSQUEÑO.

Bisteck o pollo a la plancha con morayas con queso, plátanos fritos, huevo frito y arroz.

$ PEN 25.00

MONTADO TRADICIONAL.

Bisteck o pollo a la plancha con papas fritas, plátanos fritos, huevo frito y arroz.

$ PEN 23.00

ESPECIALES DE FINES DE SEMANA Y FERIADOS. (Viernes, Sábados, Domingos y Feriados)

MALAYA DORADA.

Con guarnición de papas doradas o morayas con queso, arroz y ensalada de col con zanahorias

$ PEN 24.00

SARZA DE PATITAS.

Con papas sancochadas, cebolla, tomate y perejil.

$ PEN 18.50

CHICHARRONES DE CERDO.

Con papas doradas, choclo y hierbabuena.

$ PEN 24.00

BEBIDAS.

MARACUYA.

(media jarra S/. 5)

$ PEN 10.00

LIMONADA.

(media jarra S/. 5)

$ PEN 10.00

CHILCANO DE PISCO.

$ PEN 12.00

CERVEZA 310 ml.

$ PEN 8.50

CERVEZA 620 ml.

$ PEN 12.00

GASEOSA PERSONALES 500 ml.

$ PEN 5.00

AGUAS PERSONALES 625 ml.

$ PEN 2.50

Qamaq Restaurante Menu

CEVICHES Y LECHES DE TIGRE.

DUOS Y TRIOS.

ESPECIALIDADES DE TRUCHA.

PLATOS DE CASA.

ESPECIALES DE FINES DE SEMANA Y FERIADOS. (Viernes, Sábados, Domingos y Feriados)

BEBIDAS.